Quappe

Sie ist die einzige Fischart im Süßwasser, die zur Ordnung der dorschartigen Fische gehört. Man bezeichnet sie auch als Aalquappen (Lota lota), Aalrutten oder Rutten. Die Süßwasserfische der Gattung Lota leben auf der Nordhalbkugel und werden bis zu 1 m lang. Die Quappe ist ein räuberischer und winteraktiver Fisch. Die in Mitteleuropa lebende und stark gefährdete Aalquappe lebt in Flüssen und ist der einzige Süßwasserdorsch. Durch Wasserverschmutzung und Staumaßnahmen ist ihr Vorkommen in Mitteleuropa stark zurückgegangen, denn sie liebt klares Wasser. Zur Fortpflanzung zieht sie weit umher.

Die Quappe lässt sich leicht durch die drei Rückenflossen und der einzelnen Kinnbartel von anderen Fischen unterscheiden. Hauptsächlich findet man sie von Europa über Nordasien bis nach Nordamerika. In Deutschland findet man sie hauptsächlich in Nord- und Süddeutschland. Ihre Durchschnittsgröße liegt bei 30 – 60 cm. Die sibirische Art dagegen kann über einen Meter lang und 40 Pfund schwer werden.